Para sonreir un poquito...

Julio Cortázar escribía: "La coma, esa puerta giratoria del pensamiento "

Lea y analice la siguiente frase:
"Si el hombre supiera realmente el valor que tiene la mujer andaría en cuatro patas en su búsqueda".
Si usted es mujer, con toda seguridad colocaría la coma después de la palabra mujer.
Si usted es varón, con toda seguridad colocaría la coma después de la palabra tiene.

Yo prefiero a los dos juntos, uno al lado del otro apoyándose, pero para pasar un ratito relajado está bien como ejercicio, no???

"La mariposa azul"

La mariposa azul

Había un viudo que vivía con sus dos hijas curiosas e inteligentes. Las niñas siempre hacían muchas preguntas. A algunas de ellas él sabía responder, a otras no.
Como pretendía ofrecerles la mejor educación, mandó a las niñas de vacaciones con un sabio que vivía en lo alto de una colina.
El sabio siempre respondía a todas las preguntas sin siquiera dudar. Impacientes con el sabio, las niñas decidieron inventar una pregunta que él no sabría responder.
Entonces una de ellas apareció con una mariposa azul que usaría para engañar al sabio.
-“¿Qué vas a hacer?”-preguntó la hermana.
-“Voy a esconder la mariposa en mis manos y preguntarle al sabio si está viva o muerta. Si él dijera que está muerta abriré mis manos y la dejaré volar. Si dice que está viva, la apretaré y la aplastaré.Y así cualquiera que sea su respuesta ¡será una respuesta equivocada!”
Las dos niñas fueron entonces al encuentro del sabio, que estaba meditando.
-“Tengo aquí una mariposa azul. Dígame sabio: ¿está viva o muerta?”
Muy calmadamente el sabio respondió:
“Depende de ti… Ella está en tus manos”

Así es nuestra vida, nuestro presente y nuestro futuro. No debemos culpar a nadie cuando algo falle: somos nosotros los responsables por aquello que conquistamos (o no conquistamos).
Nuestra vida está en nuestras manos, como la mariposa azul…Nos toca a nosotros escoger qué hacer con ella.

Gracias

Gracias

UN DÍA ALGUIEN ESCRIBIÓ: AMIGOS

SI TUVIERA UN MILLÓN DE AMIGOS Y LE PIDIERA A CADA UNO UNA MONEDA, PODRÍA SER MILLONARIO.SI TUVIERA 500 MIL AMIGOS, LES PEDIRÍA TOMARNOS DE LAS MANOS PARA UNIR AL PAIS.SI TUVIERA 200 MIL AMIGOS FUNDARÍA UNA CIUDAD DONDE TODO ELMUNDO SE SALUDARÍA CON UNA SONRISA.SI TUVIERA 25 MIL AMIGOS LA EMPRESA DE TELÉFONO ME CORTARÍALA LÍNEA CADA VEZ QUE CUMPLIERA AÑOS.SI TUVIERA 6 MIL AMIGOS ME GUSTARÍA SER PADRINO DE 6 MIL NIÑOS.SI TUVIERA MIL AMIGOS TENDRIA DOS MIL MANOS PARA MÍ SÓLO.SI TUVIERA 365 AMIGOS PASARÍA CADA DÍA DEL AÑO CON UNO DE ELLOS.SI TUVIERA 100 AMIGOS TENDRÍA 100 CONSEJOS.SI TUVIERA 4 AMIGOS TENDRIA ASEGURADOS LAS 4 MANOS QUE CARGARÍAN MI ATAÚD.SI TUVIERA 2 AMIGOS SERÍA 2 VECES MÁS FELIZ.PERO SI TUVIERA UN SÓLO AMIGO (Y LO TENGO) NO NECESITARÍA TENER MÁS.HAY QUIENES QUIEREN TENER UN MILLON DE AMIGOS, CUANDO TÚ SÓLO VALES MILLONES.POR ESO TE QUIERO Y TE CUIDO."

"AMIGOS SON LOS QUE EN LAS BUENAS ACUDEN SI SON LLAMADOS Y EN LAS MALAS... VIENEN SOLITOS".

Estoy feliz de haber encontrado tanta gente hermosa, cálida y humilde desde que entré en este mi blog. Gracias por vuestra amistad, tiempo y buenas ondas. Como en la frase del principito hicieron cantar al pozo, (mi alma y mi corazón despertaron). Llegué al blog en un momento de abulia. Y se que muchos o todos me entendieron. Gracias. Pilar

Despertando

-Es extraño-dije al principito-.Todo está listo: la roldana, el balde y la cuerda ...
Rió, tocó, e hizo mover la roldana. Y la roldana gimió como gime una vieja veleta cuando el viento ha dormido mucho.
-¿Oyes?-dijo el principito-.Hemos despertado al pozo y el pozo canta...

cap. XXV "El Principito" Antoine De Saint-Exupéry

El dulce de leche

Para aquellos que les guste la historia, para aquellos que les guste la cocina, para aquellos que les guste deleitarse con algo tan riquisisisisimo como el dulce de leche.
Aunque conozco gente muy querida, que no le gusta...pero si les gusta la historia o, la cocina o...... Algo seguro les gusta…
En resumen:
Este post intenta aportar alguna información sobre los orígenes y costumbres de nuestro país...

El Dulce de Leche

UN DULCE CON HISTORIA
Habitante cotidiano de las mesas argentinas desde hace más de cien años, el dulce de leche se convirtió en uno de los embajadores nacionales más aplaudidos en el exterior.Sabroso, irresistible, y para muchos adictivo.

Su origen criollo,¿leyenda popular?

Aunque Chile, Perú y Uruguay se disputan con la Argentina la paternidad del dulce de leche, cuentan ciertas anécdotas históricas que, en cierta ocasión, por el año 1829, se reunieron en Cañuelas, a 65 kilómetros de Buenos Aires, en la estancia del Caudillo Federal Juan Manuel de Rosas, éste y el Unitario Juan Lavalle.
Éste último, pariente y enemigo político de Rosas, llegó antes a la cita y se recostó en una cama, quedándose dormido, rendido por el cansancio.
La criada, que preparaba al fuego la "lechada" (leche con azúcar) matutina para cebarle mate de leche a su patrón, al ver la actitud del enemigo del "Restaurador", fue a dar aviso a los guardias. Al llegar Rosas, dejó que Lavalle descansara un buen tiempo más, y cuando éste despertó, pidió el mate de leche, a lo que la criada recién tomó conciencia de que la leche azucarada continuaba hirviendo desde temprano. Y cuando fue a buscarla encontró que se había convertido en una sustancia espesa y marrón oscura. Al plantear lo sucedido, cuentan que Rosas la probó y le agradó el gusto, por lo que compartió con su enemigo político, lo que más adelante iba a ser el dulce criollo de la industria láctea argentina.
El Producto Regional presentado al Mundo
En el año 1921 se celebró en Washington la Primera Exposición Regional de Lechería, y allí fue conocido y tuvo un lugar predominante el Dulce de Leche como producto regional producido en tierras sudamericanas del sur; y rápidamente conquistó un lugar predominante en los paladares exigentes en todo el mundo.

RECETA CASERA:
Ingredientes:
1 kilo de azúcar
2 y 1/2 litros de leche
1 chaucha de vainilla
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
Preparación:
Colocar la leche, el azúcar y la vainilla en un recipiente enlozado o de aluminio, a fuego lento, durante unas horas. Cuando comienza a espesar, agregar el bicarbonato. Ir revolviendo hasta alcanzar el punto deseado. Retirar del fuego y apoyar sobre un recipiente con agua fría, mientras se sigue revolviendo hasta que esté tibio, para evitar que se corte. Hay quien coloca mayor o menor cantidad de azúcar por litro de leche, según el gusto; y hasta hay quien le agrega almidón de maíz para espesar más rápido o para realizar con mucho menos hervor un dulce blancuzco, pero ese no es el verdadero dulce de leche criollo, que toma un color marrón oscuro.

TIPOS DE DULCES
En la actualidad se producen las siguientes variedades:
TRADICIONAL (COLONIAL): elaborado a fuego moderado, con azúcar blanca, casero o de fábricas lácteas
DE REPOSTERÍA: Similar al anterior, pero al que se le agregan sustancias espesantes de origen vegetal para lograr una mayor consistencia
MIXTO: A este dulce se le agregan en su composición elementos como maní, almendras o chocolate.

Una de cal y otra de arena

Vale la pena

Hay momentos que sentimos que todo esta mal, que nuestras vidas se hunden en un abismo tan profundo, que no se alcanza a ver ni un pequeño resquicio por el que pase la luz.
En esos momentos debemos de tomar todo nuestro amor, nuestro coraje, nuestros sentimientos, nuestra fuerza y luchar por salir adelante.
Muchas veces nos hemos preguntado si vale la pena levantarnos de nuevo, y solo puedo contestar una cosa:
Hagamos que nuestra vida valga la pena.

Vale la pena sufrir, porque he aprendido a amar con todo el corazón.

Vale la pena estar en la oscuridad y caer hasta lo más profundo, porque ya no puedo ir mas hacia abajo, de ahí en adelante todo va a ser hacia arriba hasta que vea la luz.

Vale la pena entregar todo, porque cada sonrisa y lágrima son sinceras.

Vale la pena agachar la cabeza y bajar las manos, porque al levantarlas seré más fuerte de corazón.

Vale la pena una lágrima, porque es el filtro de mis sentimientos, a través de ella me reconozco frágil y me muestro tal cual soy.

Vale la pena cometer errores, porque me da mayor experiencia y objetividad.

Vale la pena volver a levantar la cabeza, porque una sola mirada puede llenar ese espacio vacío.

Vale la pena volver a sonreír, porque eso demuestra que he aprendido algo más.

Vale la pena acordarme de todas las cosas malas que me han pasado, porque ellas forjaron lo que soy el día de hoy.

Vale la pena voltear hacia atrás, porque así se que he dejado huella en los demás.

Vale la pena vivir, porque cada minuto que pasa es una oportunidad de volver a empezar.

Todo esto son sólo palabras, letras entrelazadas con el único fin de dar una idea. Lo demás, depende de cada uno de nosotros.

Dejemos que nuestras acciones hablen por nosotros. Hagamos que nuestra vida valga la pena.

¿Verdad que vale la pena? SE FELIZ
Autor desconocido

10 mandamientos del vago

(foto sacada de internet)

JA JA JA (Cualquier parecido con la realidad es pura casualidad)

Un amigo decía siempre "Es preferible ser rico y sano y no pobre y enfermo."

1º-Se nace cansado y se vive para descansar.

2º-Ama a tu cama como a ti mismo.

3º-Si ves a alguien descansar, ayúdalo.

4º-Descansa de día para poder dormir de noche.

5º-El trabajo es sagrado, no lo toques.

6º-Aquello que puedas hacer mañana, no lo hagas hoy.

7º-Trabaja lo menos que puedas, lo que tengas que hacer que lo haga otro.

8º-Calma,nunca nadie murió por descansar.

9º-Cuando sientas el deseo de trabajar, siéntate y espera que se te pase.

10º-Si el trabajo es salud, que trabajen los enfermos.

Anónimo

Desorden

Esto me dió vueltas porque soy muy exigente con la escritura pero aunque sea para movilizar la neuronas y no tomarlo de ejemplo, me parece, y a ustedes??? Ahora que la urgencia por comunicarnos nos ha ganado, no perdamos la bella forma de escribir que tiene nuestro idioma.

Desorden
Sgeun un etsduio de una uivenrsdiad ignlsea, no ipmotra el odren en el que las ltears etsan ersciats, la uicna csoa ipormtnate es que la pmrirea y la utlima ltera esten ecsritas en la psiocion cocrrtea. El rsteo peuden estar ttaolmntee mal y aun pordas lerelo sin pobrleams. Etso es pquore no lemeos cada ltera por si msima preo la paalbra es un tdoo. Pesornamelnte me preace icrneilbe...Un bseo. (anónimo)

4 bellezas y el príncipe

Aquí me presento con mis tres bellezas (yo soy la 4º,jajaja) y el príncipe, que tiene un mes. Ellos son por orden de aparición en mi vida Virginia, María Sol (son pampeanas) Valentina y Manuel. Nietos adorados, queridos, siempre extrañados, pero son el sol de mi vida junto a mis hijos y yernos. Tambien reconozco que acarician mi vida mis hermanos, sobrinos ,primos...somos todos una legión!!! Y allí estamos todos juntos cuando nos necesitamos. Hay épocas de bonanza y otras de tristezas, como la vida misma... pero , gracias a Dios, todos juntos, todos de pie y peleándole a los acontecimientos.